Torta de cebola

Ingredientes

Massa

1/2 kg de farinha de trigo

1 xícara de chá de leite

2 xícaras de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

sal

Recheio

5 tomates

4 cebolas grandes

orégano

azeite

sal

3 ovos

queijo ralado

Modo de fazer

Massa

Juntar todos os ingredientes da massa e amassar bem

Recheio

Misturar bem os tomates, as cebolas cortados e temperados com o azeite,o orégano e o sal como se fosse salada.

Montagem

Abrir a masa numa forma.

Cobrir com o recheio.

Bater bem os ovos e juntar o queijo ralado. Jogar por cima da torta e assar em forno médio.

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