domingo, 29 de novembro de 2009

Μacarrão com sobras de frango

Ingredientes

sobras de frango assado

500 g molho de tomate (se quiser molho caseiro tenho uma receita aqui)

1 cebola picadinha

óleo

sal

pimenta do reino

orégano

1 pitada de açúcar

canela se gostar

500 g de macarrão de sua preferência

Modo de fazer

Desfiar o frango assado.

Numa panela refogar a cebola no óleo. Juntar o frango desfiado e deixar refogar por 1-2 minutos. Juntar o molho de tomate, temperar com sal, pimenta do reino e orégano e uma pitada de açúcar. Deixar cozinhar por uns 20 minutos em fogo baixo. Por último juntar a canela se gostar.

Cozinhar o macarrão em  água com sal e um fio de óleo.

Servir o macarrão com o molho.

Dica

Para o macarrão ficar soltinho, antes de coar, adicionar água da torneira e misturar. E depois, em vez de passar o macarrão pela manteiga, como muitos costumam fazer, se regar com um pouco de azeite ou óleo e misturar o macarrão fica bem soltinho.

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2 comentários:

viviane disse...

Olá Adriana

Tudo bem com você?

Eu sou a Viviane Cavalcante, do Cyber Cook. Estou lhe escrevendo para dizer que o Livro de receitas culinárias será citado em nossa sessão recem criada chamada "Aqui tem Comida da Boa", onde nossa equipe irá regularmente fazer a indicação de blogs que tratam sobre culinária e que tenham a qualidade necessária para que possamos indicá-los aos nossos visitantes.

Para nós é um grande prazer poder realizar esta indicação, pois só assim atingimos nosso objetivo principal que é divulgar a culinária de boa qualidade para todos na web.

Caso você deseje colocar o selo em seu blog, acesse este link e cole o código do selo escolhido em seu blog. Lembre-se que este endereço é exclusivo para o seu blog, pois nele tem o link que aponta para a página do Cyber Cook que está a indicação.

Parabéns e, qualquer dúvida, entre em contato comigo direto pelo Suporte Cyber Cook, sem problemas.

Fabiana disse...

Olá!!!
vim agradecer a visita no meu blog e dizer que já estou te seguindo.
Adorei o seu blog e suas receitinhas.
Essa com sobras de frango, é uma delicia.
bjs

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