Churrasco

Ingredientes

1 kg de contra filé

sal a gosto

limão

Modo de fazer

Limpar a carne e cortá-la em 4 bifes grossos

Temperar com sal.

Esquentar bem a grelha e colocar os bifes virando-os sempre para que assem por igual

Pingar gostas de limão sobre o churrasco quando tirá-los da grelha

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