Ingredientes
Massa
1 copo de óleo
1 pitada de sal
1 1/2 copo de açúcar
3 copos de leite morno
2 tabletes de fermento para pão
2 ovos
1 kg de farinha de trigo peneirada
canela a gosto
Calda
2 copos de açúcar
1 copo de leite
1/2 pacote de coco ralado
Modo de fazer
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa menos a farinha.
Junte a farinha de trigo e amasse bem.
Deixar crescer até dobrar de volume durante 1 hora.
Formar tranças com a massa, e colocar em forma untada
Deixar crescer novamente
Pincelar ovo sobre a trança e levar ao forno para assar em fogo baixo.
Fazer a calda misturando todos os ingredientes. Quando estiver assando jogar a calda por cima e deixar acabar de assar até que fique dourado.
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