Maria mole

Ingredientes

1 pacote de gelatina sem sabor

1 xícara de chá de água bem quente

3 xícaras de chá de açúcar

1 pacote de coco ralado

Modo de fazer

Diluir a gelatina na água bem quente

Bater na batedeira, quando começar a espumar, adicionar devagarzinho o açúcar e continuar batendo

Despejar num pirex a metade da mistura. Espalhar a metade do coco ralado por cima.

Despejar a outra metade da mistura, e espalhar por último o restante do coco ralada.

Levar a geladeira por 1 1/2 hora.

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